- Classificação: Sem lactose, vegetariano
- Categorias: Salada
- Rendimento: 4 porções
- Valor calórico por porção: 87 kcal
- Tempo de preparo: 45 minutos
- Dificuldade: Iniciante
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de café de sal grosso
- Alecrim fresco a gosto
- 1 maço de alface roxa
- ½ maço de rúcula
- ½ pacote de tomate cereja
- 1 maçã verde
Preparo
- Em uma assadeira, disponha o pão, tempere com o azeite, o sal e o alecrim;
- Leve ao forno médio por 30-40 minutos, até que esteja crocantes. Reserve;
- Higienize e seque bem as folhas, os tomates e a maçã;
- Coloque em um bowl ou saladeira as folhas rasgadas, os tomates cortados ao meio e a maçã cortada em lâminas finas;
- No momento de servir, acrescente os crisps de pão sírio.
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