Simone Schapira Wajman

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Nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo – São Paulo – e pós-graduada em Administração Hospitalar na mesma instituição, concluiu sua formação acadêmica na London Business School. Fundadora da Pró-Fórmula Farmacêutica, vendida em 2006 e Membro do Conselho da Medial Saúde entre 1997 e 2010, ano de sua venda. Sempre entusiasmada com as áreas de Nutrição e Saúde, criou o site de receitas Agenda Saudável, que agora se transforma em uma plataforma multi-meios.
Em sua trajetória profissional, Simone colaborou como diretora YNG do YPO – Young Presidents Organization – entre 2012 e 2014, Diretora Internacional do YPO Gold – 2016/2017 – e Presidente da Divisão Feminina do Fundo Comunitário – 2017/2018. Também faz parte do Conselho dos Amigos da Universidade de Tel Aviv – Israel – e do Conselho Consultivo do MAM – Museu de Arte Moderna de São Paulo.

Delane Schapira Wajman

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Médica formada pela Faculdade de Medicina Santo Amaro entre 2009 – 2014, sempre apaixonada pela comida e a relação da alimentação com o corpo, fez curso intensivo em gastronomia pela Edinburgh School of Food and Wine em 2012 e estágio em Endocrinologia pela King’s College of London em 2014. Fez Residência Médica em Clínica Médica e Endocrinologia pela Santa Casa de Misericórdia de São Paulo entre 2015 – 2019. Com título de especialista pela SBEM (Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia). Atualmente atende consultório particular, e é membro da SBEM e Endo Society.