Sopa creme de aspargos frescos Classificação : vegetarianoCategorias: Sopas e caldos, entradasRendimento: 4 porçõesValor calórico por porção: 105 kcalTempo de preparo: 15 minutosDificuldade: aprendizIngredientes1 bandeja de aspargos frescos 2 copos (400ml) de leite semidesnatado1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal1 colher (sopa) de farinha de trigoSal a gostoPreparoRetire a pele dos talos dos aspargos com um descascador de legumesCozinhe no vapor ou em pouca água fervente por pouco tempo. Reserve as pontasBata no liquidificador os talos com leite. Adicione leite até ficar cremosoEm uma panela, derreta a manteiga, acrescente a farinha de trigo e deixe cozinhar por alguns minutosAcrescente o aspargo batido, aos poucos e sempre mexendoTempere com sal e deixe cozinharAcrescente as pontas dos aspargos na hora de servir. Sirva. Compartilhe esta receita: Imprima esta receita:
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Entradas e aperitivos 7 de maio de 2019em Entradas e aperitivos 0 Comments 0 LikesSopa creme de abóbora
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Massas e panquecas 28 de fevereiro de 2019em Massas e panquecas 0 Comments 0 LikesPanqueca de carne moída com ricota
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Entradas e aperitivos 12 de fevereiro de 2019em Entradas e aperitivos 0 Comments 0 LikesCrostinis de aspargos verdes e presunto cru
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Carnes Vermelhas 8 de fevereiro de 2019em Carnes Vermelhas 0 Comments 0 LikesAlcatra à oriental (com legumes e molho de soja)
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Carnes Vermelhas 5 de fevereiro de 2019em Carnes Vermelhas 0 Comments 0 LikesMedalhão de filé mignon com crosta de cogumelo
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Carnes Vermelhas 5 de fevereiro de 2019em Carnes Vermelhas 0 Comments 0 LikesFilé mignon com brócolis e shitake
Carnes Vermelhas 5 de fevereiro de 2019em Carnes Vermelhas 0 Comments 0 LikesFilé mignon com redução de balsâmico
Carnes Vermelhas 5 de fevereiro de 2019em Carnes Vermelhas 0 Comments 0 LikesFilé mignon ao molho de iogurte
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Carnes Vermelhas 31 de janeiro de 2019em Carnes Vermelhas 0 Comments 0 LikesBolinhos de carne assados com molho de iogurte e hortelã
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Acompanhamentos 29 de janeiro de 2019em Acompanhamentos 0 Comments 0 LikesCouscous marroquino festivo
Acompanhamentos 24 de janeiro de 2019em Acompanhamentos 0 Comments 0 LikesPurê de batata doce com pêra
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Acompanhamentos 24 de janeiro de 2019em Acompanhamentos 0 Comments 0 LikesArroz 7 cereais com shimeji ou shitake
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Acompanhamentos 24 de janeiro de 2019em Acompanhamentos 0 Comments 0 LikesArroz 7 cereais com abobrinha e castanha de caju
Acompanhamentos 24 de janeiro de 2019em Acompanhamentos 0 Comments 0 LikesArroz preto com brócolis e castanhas
Acompanhamentos 24 de janeiro de 2019em Acompanhamentos 0 Comments 0 LikesArroz integral com maçã verde e cúrcuma