Milho grelhado com mascavo no palito

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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
  • 8 unidades de palitos de madeira (para espetinho)

Preparo

  • Cozinhe as espigas de milho com água na panela de pressão, até que fiquem macias (aproximadamente 20 minutos após pegar pressão)
  • Corte as espigas de milho ao meio e enfie um palito de madeira (para espetinhos) em cada uma das metades das espigas salpique o açúcar mascavo nas espigas
  • Em uma frigideira ou grelha, derreta a manteiga e grelhe os milhos, até que fiquem levemente tostados. Sirva.
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