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    Um comentarista do WordPress commented on
    Olá, mundo!

Sopa creme de cenoura

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Ingredientes

  • 5 cenouras grandes cortadas em pedaços
  • 2 talos de salsão
  • Água fervente para cozinhar
  • 1 xícara (chá) (250ml) de caldo de carne/frango
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal

Preparo

  • Leve a cenoura e o salsão para cozinhar em água fervente com caldo de carne ou frango
  • Bata no liquidificador
  • Em uma panela, refogue a cebola em óleo vegetal até murchar, junte a sopa. Deixe cozinhar um pouco. Sirva.
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