Rasgue as folhas em pedaços;

Corte os tomates na metade;

Corte o abacaxi em cubos pequenos desprezando a parte mais dura do miolo;

Misture o abacaxi, os tomates, o vinagre, azeite, sal e o cheiro verde;

Misture as folhas;

Regue-as com o vinagrete;

Sirva em porções individuais ou em uma saladeira grande.