-Em uma frigideira grande (ou wok) coloque o azeite para aquecer e salteie as lulas em anéis temperadas com sal e pimenta;

-Retire as lulas da panela e reserve (não lave a panela);

- Na mesma panela, doure a cebola, adicione a cenoura, a acelga e o tomate. Refogue;

- Adicione as lulas reservadas, acerte o sal e finalize com o alecrim. Sirva.