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    Um comentarista do WordPress commented on
    Olá, mundo!
    outubro 30, 2018
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Quinoa com tofu e aspargos

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Ingredientes

  • -Em uma panela, coloque o tomate, o alho e a cebola no fogo com um pouco de água e deixe cozinhar por alguns minutos;
  • - Acrescente a quinua, o suco de limão, o caldo, a pimenta e o tofu;
  • - Tampe e deixe no fogo brando por 15 minutos;
  • - Retire os talos dos aspargos e pique as pontas;
  • - Coloque por cima e cozinhe por mais 5 minutos;
  • - Salpique as castanhas de caju. Sirva.

Preparo

  • -Em uma panela, coloque o tomate, o alho e a cebola no fogo com um pouco de água e deixe cozinhar por alguns minutos;
  • - Acrescente a quinua, o suco de limão, o caldo, a pimenta e o tofu;
  • - Tampe e deixe no fogo brando por 15 minutos;
  • - Retire os talos dos aspargos e pique as pontas;
  • - Coloque por cima e cozinhe por mais 5 minutos;
  • - Salpique as castanhas de caju. Sirva.
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