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    Olá, mundo!

Salada de rúcula com molho especial de mostarda

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Ingredientes

  • 1 maço de rúcula
  • 1 tomate sem sementes cortado em tiras
  • 2 azeitonas sem caroço picadas em tiras
  • 3 bolas pequenas de muçarela de búfala cortadas em tiras
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 colher (sobremesa) de vinagre balsâmico
  • 1 colher (café) de azeite
  • 1 colher (café) de mostarda
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino preta moída

Preparo

  • Em uma saladeira ou prato, disponha as folhas de rúcula, os tomates, as azeitonas e as muçarelas;
  • Em uma recipiente, misture a água, o vinagre, o azeite e a mostarda.;
  • Tempere com sal e pimenta;
  • Sirva a salada com o molho de mostarda.
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