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    Olá, mundo!

Salada de folhas com queijo de cabra e damasco

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Ingredientes

  • ½ pé de alface americana
  • ½ pé de alface roxa ou radicchio
  • 150g de queijo de cabra (aproximadamente 16 bolinhas)
  • 2 punhados de nozes pecan quebradas
  • 12 tomates cerejas cortados ao meio
  • 10 damascos secos cortados em tiras finas

Preparo

  • Em uma saladeira, coloque as folhas rasgadas, o queijo de cabra, as nozes, os tomates e os damascos secos. Sirva.
  • Corte os tomates cereja em quatro, a cebola em rodelas finas e corte os talos de erva doce bem finos;
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