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    Olá, mundo!

Salada de frutas ao creme de iogurte e limão siciliano

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Ingredientes

  • 2 limões sicilianos
  • 2 colheres (sobremesa) de açúcar ou adoçante (Sucralose ou Stévia)
  • ½ mamão papaia picado em cubos
  • 2 fatias de abacaxi cortadas em cubos
  • 1 banana nanica cortada em cubos
  • 20 uvas cortadas ao meio e sem sementes
  • 1 pote (200ml) de iogurte desnatado
  • 1 colher (café) de raspas de limão siciliano
  • 1 colher (café) de essência de baunilha

Preparo

  • Corte os limões ao meio e retire o suco sem amassar as cascas. Reserve
  • Retire os “bagaços” das metades dos limões e faça um corte em sua extremidade para criar um apoio (os limões serão utilizados como as taças para a sobremesa). Reserve
  • Em uma tigela, coloque metade do suco de limão, uma das colheres de açúcar/adoçante e as frutas picadas. Misture e reserve
  • Em outro recipiente, coloque o iogurte, o restante do açúcar/adoçante, o restante do suco, as raspas de limão e a essência de baunilha. Reserve
  • Monte a sobremesa, colocando dentro de cada metade dos limões, de três a quatro colheres de salada de frutas e cobrindo com uma ou duas colheres (sopa) do creme de iogurte com limão. Sirva.
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