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    Um comentarista do WordPress commented on
    Olá, mundo!

Sanduíche de frango com chutney de maçã

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Ingredientes

  • 1 maçã picada em cubos
  • 1 colher (sobremesa) azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de mel
  • ½ copo de água
  • 1 canela em pau
  • 2 cravos
  • 1 filé de frango
  • 2 fatias de queijo prato
  • 1 pão ciabatta

Preparo

  • Corte a maçã em cubos pequenos, coloque em uma panela com azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino, acrescente o mel e a água, em seguida a canela e o cravo;
  • Deixe reduzir até a maçã amolecer e o caldo engrossar;
  • Enquanto isso grelhe o file de frango e já com o fogo desligado coloque as duas fatias de queijo e tampe para que derreta;
  • Corte o pão ao meio, coloque o frango e por cima o chutney de maçã. Sirva.
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