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  • Um comentarista do WordPress commented on
    Olá, mundo!

Salada de grãos com abacaxi e peito de peru defumado

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz sete cereais
  • 100g de peito de peru defumado
  • 3 rodelas médias de abacaxi
  • 1 colher (sopa) hortelã picada
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) suco de limão
  • Folhas de sua preferência (alface, rúcula, agrião, etc.)

Preparo

  • Cozinhe o arroz sete cereais com 500 mL de água;
  • Corte o peito de peru e o abacaxi em cubinhos;
  • Corte a hortelã em tiras;
  • Depois de cozido, misture o arroz com o azeite, suco de limão, hortelã, abacaxi e o peito de peru;
  • Monte as folhas de sua preferência. Sirva.
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