Comments

  • Um comentarista do WordPress commented on
    Olá, mundo!

Arroz 7 cereais com abobrinha e castanha de caju

Image module

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz 7 cereais
  • 2 xícaras (chá) (500ml) de caldo de frango
  • 2 colheres (sopa) de castanha de caju
  • 1 dente de alho pequeno
  • 1 colher (sopa) de óleo vegetal
  • 1 abobrinha italiana ralada
  • Sal a gosto

Preparo

  • 1. Cozinhe o arroz no caldo de frango até estar bem macio e escorra a água restante.
  • 2. Pique grosseiramente a castanha de caju e reserve.
  • 3. Em um frigideira, refogue o alho com óleo vegetal, acrescente a abobrinha e o sal, deixe por um minuto e depois coloque o arroz.
  • 4. Retire do fogo. Sirva com a castanha por cima.