- Classificação: sem glúten / vegetariano / lowcarb
- Categorias: Acompanhamentos
- Ocasião: Entrada
- Rendimento: 4 porções
- Valor calórico por porção: 122 kcal
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Dificuldade: Iniciante
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 200g de queijo feta
- 3 tomates
- 1 cebola roxa
- 2 pepinos
- 150g de azeitona preta
Preparo
- Em uma tigela pequena misture o vinagre, o sal, a pimenta e o azeite. Reserve;
- Corte o queijo, os tomates, a cebola e os pepinos em cubos;
- Retire os caroços das azeitonas e corte-as em filetes;
- Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, incluindo a mistura de vinagre. Sirva.
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