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    Um comentarista do WordPress commented on
    Olá, mundo!

Salada com molho de salsão

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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino preta moída
  • 1 colher (sopa) de folhas de salsão picadas
  • 2 rabanetes
  • 1 cenoura
  • 2 talos de salsão
  • 12 tomates cereja
  • 1/2 maço de alface crespa
  • 1/2 maço de alface roxa

Preparo

  • Faça o molho misturando o azeite, o limão, o sal, a pimenta e as folhas de salsão, reserve;
  • Corte os rabanetes em rodelas finas, descasque a cenoura e com a ajuda do próprio descascador, corte-a em lascas;
  • Corte os talos de salsão em rodelas e os tomates cereja ao meio;
  • Misture os vegetais picados ao molho de folha de salsão;
  • Em uma saladeira, disponha as folhas de alface e, por cima, coloque os vegetais temperados. Sirva.
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