INGREDIENTES

Para a massa da cestinha

• 1 xícara chá de farinha de trigo integral
• ½ xícara chá de farinha de trigo
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de parmesão ralado, mais um pouco para salpicar
• 1 colher sopa de manteiga sem sal
• 1 colher sopa de alecrim seco
• 1 colher café de sal
• 2 colheres sopa de água
• 1 colher chá de azeite ou óleo vegetal para untar

Para a saladinha

• 1 pé de mini alface roxa
• 1 pé de mini rúcula
• 1 xícara chá de tomate sweet grape
• 1 colher sopa de azeite de oliva
• 1 colher sopa de vinagre balsâmico