Em uma panela, aqueça o gergelim por 2 minutos;

Aqueça o leite no microondas por 30 segundos e dissolva a gelatina sem sabor;

Unte uma forma com óleo e coloque o gergelim no fundo;

Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje com cuidado na forma, por cima da camada de gergelim;

Leve o freezer até ficar consistente, por aproximadamente 2 horas;

Mantenha na geladeira até o momento de servir e sirva acompanhado das torradas.