- Classificação: vegetariano
- Categorias: sobremesas
- Rendimento: 4 porções
- Valor calórico por porção: 116 kcal
- Tempo de preparo: 60 minutos
- Dificuldade: iniciante
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 2 mangas tipo Haden médias
- 1 copo (200ml) de iogurte natural desnatado
- Hortelã para decorar
Preparo
- Hidrate a gelatina conforme instrução da embalagem. Reserve
- Bata no liquidificador as mangas e o iogurte até obter um creme homogêneo
- Acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente
- Despeje o mousse em taças e leve a geladeira até endurecer
- Desenforme e decore com hortelã. Sirva.
