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    Um comentarista do WordPress commented on
    Olá, mundo!

Farofa de banana light

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Ingredientes

  • 1 pacote de torrada integral
  • 2 bananas
  • 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal (girassol, canola, soja)
  • cebola picada
  • Sal
  • Pimenta do reino moída
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada

Preparo

  • Bata no liquidificador as torradas até que formem uma farinha fina. Reserve.
  • Grelhe as bananas cortadas em rodelas com metade do óleo vegetal.
  • Reserve. Em uma outra panela, refogue a cebola com a outra metade do óleo vegetal.
  • Acrescente a farofa de torrada e depois as bananas.
  • Acerte o tempero, adicione a cebolinha e sirva.