Abacaxi grelhado

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Ingredientes

  • Suco de ½ laranja
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar mascavo
  • 1 rama de canela em pau
  • 2 rodelas de abacaxi
  • 1 pitada de canela em pó

Preparo

  • Em uma frigideira, coloque o suco da laranja, o açúcar e a canela em pau; mexa até a mistura aquecer e o açúcar derreter;
  • Junte as fatias de abacaxi e grelhe, virando, até as rodelas fiquem douradas;
  • Para montar coloque uma colher do granizado, uma de iogurte, depois o restante do granizado e duas colheres de iogurte. Sirva.
  • Sirva o abacaxi grelhado com canela em pó salpicada.
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