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    Um comentarista do WordPress commented on
    Olá, mundo!

bolo de banana

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • ½ xícara (chá) de água morna
  • 1 xícara (chá) de farinha
  • 1 pitada de canela (opcional)
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Manteiga, margarina ou óleo vegetal para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar

Preparo

  • Coloque na tigela da batedeira as bananas amassadas, os ovos, o açúcar, a aveia, a água a farinha e a canela bata até obter uma pasta homogênea
  • Adicione o fermento a bata um pouco mais
  • Unte uma forma de buraco no meio com manteiga (ou margarina ou óleo) e polvilhe com farinha. Despeje a massa na forma e asse em forno médio pré-aquecido por 40 minutos
  • Desenforme e sirva.
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