Sopa creme de abobrinha com agrião Classificação : sem glúten, sem lactoseCategorias: AcompanhamentosOcasião: entrada Rendimento: 4 porçõesValor calórico por porção: 61 kcalTempo de preparo: 15 minutosDificuldade: aprendizIngredientes1 colher (sobremesa) de óleo vegetal (girassol, canola, soja) 2 cebolas médias picadas4 abobrinhas médias picadas4 xícaras (chá) de folhas de agrião 2 xícaras (chá) de águaSal a gostoPreparoRefogue a cebola, a abobrinha e o agrião;Junte a água e deixe cozinhar;Bata no liquidificador até obter um creme homogêneo, tempere com sal. Sirva.Sugestão: Sirva com queijo branco fresco ralado (1 xícara (chá) de queijo branco para 4 porções). Com queijo a porção terá 271 kcal. Compartilhe esta receita: Imprima esta receita:
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