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  • Um comentarista do WordPress commented on
    Olá, mundo!

Sanduíche de cottage com vegetais

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Ingredientes

  • ½ abobrinha
  • 1 cenoura
  • 2 colheres (sopa) de queijo cottage light
  • ½ colher (café) de sal
  • Pimenta-do-reino preta moída a gosto
  • 4 fatias de pão integral light

Preparo

  • Com um descascador de vegetais ou ralador, corte a abobrinha em tiras bem finas, descasque a cenoura e também a corte em finas fatias;
  • Misture os vegetais com o queijo cottage, tempere com sal e pimenta;
  • Monte os sanduíches. Divida o recheio em duas partes, coloque sobre duas das fatias de pão e cubra com as demais fatias. Sirva. Se preferir, o pão pode ser torrado.
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