Comments

  • Um comentarista do WordPress commented on
    Olá, mundo!

Trouxinhas de repolho com legumes e ricota

Image module

Ingredientes

  • 1 cebola
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cenoura ralada
  • 400g de vagem
  • Sal e cheiro verde a gosto
  • 300g de ricota
  • 8 folhas de repolho

Preparo

  • Doure a cebola no azeite e adicione a cenoura e a vagem. Tempere com o sal e cheiro verde e misture a ricota.
  • Reserve. Coloque em água fervente as folhas de repolho até ficarem macias e, em seguida. Abra as folhas e recheie com os legumes e a ricota.
  • Utilize o talo da salsinha para amarrar as trouxinhas. Sirva quente.
  • Dica: caso prefira, pode-se diminuir a quantidade de ricota e adicionar alho-poró.
Compartilhe esta receita:
Imprima esta receita: