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    Olá, mundo!

Salada de rúcula com peras

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Ingredientes

  • Molho:
  • 1 colher sopa de mostarda
  • 1 colher sobremesa de mel
  • 2 colheres sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colher sopa de água
  • 1 pitada de sal
  • Salada:
  • 1 maço de rúcula
  • 1 pera média cortada em lâminas finas
  • 1 cenoura descascada cortada em rodelas finas
  • ½ xícara chá de nozes quebradas

Preparo

  • Molho:
  • Em um recipiente, misture todos os ingredientes do molho reserve.
  • Salada:
  • Em um recipiente, misture as folhas de rúcula, as peras e cenouras;
  • Junte o molho e envolva todos os ingredientes;
  • Acomode a salada em uma saladeira, salpique as nozes e sirva.
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