Ervilha torta com amêndoas tostadas

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Classificação: sem glúten, vegetariano
Categorias: vegetais
Rendimento: 4 porções
Valor calórico por porção: 80 kcal
Tempo de preparo: 10 minutos
Dificuldade: aprendiz

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) azeite
  • 16 unidades de ervilha torta ou em vagem
  • 6 unidades de amêndoas laminadas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo

  1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e coloque as ervilhas.
  2. Tempere com sal e pimenta.
  3. Refogue por 2 minutos e reserve.
  4. Na mesma frigideira, coloque as amêndoas e toste por 1 minuto, distribua por cima das ervilhas e sirva.
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