Em uma panela de pressão, coloque o azeite e doure os cubos de carne, temperados com sal

Após dourar, junte a cebola e os pimentões e refogue

Adicione a água e feche a panela de pressão, deixe pegar pressão e cozinhe por 40 minutos

Retire a pressão da panela e aguarde até que a carne esfrie um pouco, retire o caldo da panela e desfie a carne

Recheie as massas com duas colheres de sopa da carne cozida e feche com a ajuda de um garfo, pressione as bordas das massas, para que os pastéis fiquem bem fechados

Unte uma assadeira com um pouco de azeite ou óleo vegetal e disponha os pastéis sobre ela leve ao forno médio por 15 minutos, até que dourem

Sirva quente ou frio.