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    Olá, mundo!

Lanche intermediário: sanduíche com ovo

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Ingredientes

  • 1 tomate
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 4 fatias de pão de forma integral
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de leite em pó
  • 1 colher (chá) de leite em pó
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 pitada de sal
  • Orégano a gosto
  • Óleo e farinha para untar
  • Lanche completo:
  • 2 copos de suco natural de goiaba

Modo de preparo

  • Sanduíche com ovo:
  • Pique o tomate em cubos e reserve
  • Espalhe o requeijão cremoso em todas as fatias de pão
  • Toste levemente as fatias de pão, levando-as ao forno quente em uma assadeira
  • Em um recipiente fundo, bata os ovos com um garfo
  • Junte o leite em pó dissolvido em 2 colheres (sopa) de água
  • Aqueça o azeite em uma frigideira e despeje a mistura de ovos, os tomates picados e tempere com sal e orégano. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando até o ponto desejado
  • Distribua os ovos sobre duas das fatias de pão
  • Feche os sanduíches com as fatias restantes e corte-os ao meio, formando quatro triângulos. Sirva a seguir.
  • Sirva o sanduíche com ovo com suco de goiaba natural para um lanche completo.
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