- Classificação : sem glúten / vegetariano
- Categorias: Entradas e aperitivos
- Ocasião: entrada
- Rendimento: 6 porções
- Valor calórico por porção: 29 kcal
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Dificuldade: iniciante
Ingredientes
- Gomos de 1 tangerina (aproximadamente 12)
- 3 bolas (pequenas) de muçarela de búfala fatiadas (12 fatias)
- 1 colher (sopa) de cheiro verde (salsinha e cebolinha) picado finamente
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino preta moída
- 1 colher (sobremesa) de azeite
Preparo
- Em um prato raso (para servir canapés), disponha os gomos de tangerina;
- Coloque sobre cada um dos gomos, uma fatia de muçarela;
- Em um recipiente, misture o cheiro verde, o sal, a pimenta e o azeite; você irá obter uma “pasta”. Distribua a pasta de cheiro verde sobre os canapés e sirva.
