Classificação: vegetariano
Categorias: entradas e aperitivos
Ocasião: aperitivos
Rendimento: 12 porções (3 pães + pasta/porção)
Valor calórico por porção: 154 kcal
Tempo de preparo: 40 minutos
Dificuldade: aprendiz
INGREDIENTES
- 1 mandioquinha grande cozida
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- ¼ xícara (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Preparo
- Misture todos os ingredientes até obter um purê
- Faça bolinhos pequenos e coloque numa assadeira com papel manteiga untado com um pouco de óleo
- Asse por 180°C por 20 minutos. Sirva quente.
