1. Bruschetta de maçã com queijo de cabra

2. Pré aqueça o forno a 240ºC

3. Corte os queijos ao meio, no sentido da espessura

4. Descasque as maçãs, corte-as em fatias finas, tipo meia lua, e regue com suco do limão

5. Em uma frigideira, aqueça o óleo vegetal e grelhe as fatias de maçã por três ou quatro minutos, até ficarem douradas

6. Sobre cada fatia de pão, arrume as fatias de maçã grelhadas e um pedaço de queijo Coloque sal e pimenta

7. Regue com mel e leve ao forno por 5 minutos. Sirva.

8. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média e espere assar (aproximadamente 20 minutos). Sirva imediatamente.